🏞️ 0 a 1400 msnm
Descripción del árbol y características generales
Porte: Es un árbol pequeño o arbusto robusto que alcanza habitualmente entre 3 y 4 metros de altura, lo que facilita su manejo y cosecha en huertos familiares.
Follaje: Hojas coriáceas, simples, de verde brillante y textura firme, típicas del sotobosque amazónico.
Floración y fructificación: Al ser un miembro de las Mirtáceas emparentado con las jaboticabas y los cambucás, suele exhibir una floración cauliflora o subterminal, donde las flores nacen cerca de la madera madura o el tronco.
El fruto tiene una pulpa sumamente jugosa, translúcida, gelatinosa y muy dulce, con un perfil aromático tropical atípico entre las mirtáceas de frutos amarillos.
Consumo: Se consume principalmente fresco por su agradable dulzor, aunque también es muy apreciado en la elaboración de mermeladas, jaleas y refrescos. Es un fruto rico en vitamina C, hierro y fósforo.
Es una de las especies más codiciadas entre los coleccionistas de mirtáceas exóticas debido a la rareza y el gran tamaño de sus frutos en comparación con otras especies del género Plinia.
